福島牛について
こんにちは、鹿鳴です。
1月半ばも過ぎ、すっかりお正月気分も抜けてきた頃ではないでしょうか?
皆様いかがお過ごしですか?
さて当店は、13日から土日祝日のランチ営業が始まり、たくさんのお客様にご来店頂きました。
誠に有難うございました<m(__)m>
当店で取り扱っております『福島牛』は
均等の取れた美しい霜降りに加え、繊細で柔らかな肉質と色鮮やかで豊かな風味が特徴となっております!
焼肉といえばカルビ!!と思い浮かべるかと思いますが、牛にはたくさんの部位があります。
当店では毎日、手切りでさばいており各部位ごとにメニュー化しております。
聞いたことがない部位など不明な点がございましたら
お近くのスタッフまでお声がけ下さい。